Passimento I.G.T. bílé

Lehké, velmi příjemné, bílé víno z oblasti Veneto v Itálii.

Kategorie
Výrobce:Pasqua, PASQUA VIGNETI E CANTINE SPA - VERONA - ITÁLIE
Dostupnost:skladem
Balení:750ml
249,00 Kč
205,79 Kč bez DPH
Passimento I.G.T. bílé
Novinka

Popis vína

Hrozny se vyberou a sbírají se předem a nechají se krátce sušit v bednách na sušící půdě, čímž se získá větší koncentrace aroma a cukrů. Po vylisování hroznů se macerují na slupce po dobu 12 hodin, aby se zvýšila složitost a struktura vína.
Vinifikace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Po ukončení kvašení zraje část vína ve francouzských dubových sudech.

Styl

Passimento Bianco bylo vytvořeno na základě myšlenky používat odrůdu Garganega samostatně k získání elegantního bílého, s dobrou strukturou, která se postupem času úspěšně vyvíjí. Bílé víno, které na nose odhaluje intenzivní a rozhodné aroma, citrusové tóny a tóny meruněk a broskví. Na patře je zaoblené a příjemné, dobře vyvážené.

Podává se při teplotě 8 - 10 ° C se zralými sýry, je vhodné pro každou příležitost.

Velikost 0,75 l.

Alkohol 13% obj.

TENTO PRODUKT MŮŽETE OBJEDNAT POUZE PO DOVRŠENÍ VĚKU 18-ti LET.