Valpolicella Ripasso DOC Superiore Villa Borghetti

Náročněnjší červené víno z Itálie.

Kategorie
Výrobce:Pasqua vinařství
Dostupnost:skladem
Balení:750ml
399,00 Kč
329,75 Kč bez DPH
Valpolicella Ripasso DOC Superiore Villa Borghetti
Novinka

Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Popis:
Pomocí techniky Ripasso získáme maximální expresi hroznů Corvina, Rondinella, Corvinone a Negrara. Po dlouhém macerování na slupce zůstává víno v nerezové oceli až do února. To způsobuje nové kvašení, které zvyšuje tělo a intenzitu vína. Poté se převede do sudů různých velikostí po dobu 8 měsíců před přípravou konečné směsi. Po plnění do lahví podstoupí další dlouhé období zrání.

Styl:

Víno vykazuje aroma jemných višní, ale také borůvek a rybízu, které vydávají tóny lékořice a pikantních tónů. Plné víno s jemnými taniny.

Párování potravin:
Vynikající s pikantními pokrmy z prvního jídla, jako jsou tortellini a pappardelle nebo maso, jako je pečené jehněčí maso, grilovaná masa a zralé sýry. Podávejte při 16-18 ° C.

Velikost 0,75 l.

Alkohol 13,5% obj

Awards/ocenění
2014
“International Wine Challenge 2016” – Silver Medal

2012
“Doctor Wine 2016” – 90 punti

2011
“Doctor Wine 2015” – 90 punti

2010
“Gambero Rosso 2013” – 2 bicchieri

2008
“Gambero Rosso 2011” – 2 bicchieri

2005
“International Wine Challenge 2008” – Silver Medal

TENTO PRODUKT MŮŽETE OBJEDNAT POUZE PO DOVRŠENÍ VĚKU 18-ti LET.