Jablečný ocet

Jablečný ocet pomalu fermentovaný

Je to výsledek zrání vybraného jablečného moštu, pomalu fermentovaného bez přídavku cukru. Jablečný ocet je skvělý pro lidský organismus a jako speciální koření. Je ceněn pro jeho příjemnou vůni jablka a zvláště jemnou chuť s nízkou kyselostí.

Doporučuje se pro saláty, vařenou zeleninu, luštěniny; lžíce zředěná ve sklenici vody usnadňuje vstřebávání minerálů, čistí a stimuluje trávení.