Vinný ocet červený

Tradiční vinný ocet vyráběný metodou pomalého kvašení.

Kategorie
Výrobce:Aceto Balsamico del Duca, Via Medicine 2110, 41057 Spilamberto ITÁLIE
Dostupnost:skladem
Balení:250ml
49,00 Kč
42,61 Kč bez DPH
Vinný ocet červený
Novinka

Vinný ocet del Duca

Naše produkce je založena na systému tradičního pomalého kvašení za pomoci dřevní štěpky v sudech.
Vybíráme ta nejlepší vína se speciálními fyzikálně-chemickými vlastnostmi, abychom získali vysoce kvalitní ocet.
Produktivní metoda spočívá v pravidelné perkolaci vína shora dolů s jednoduchým procesem padání.
Tento proces trvá, dokud nedojde k úplné přeměně alkoholu v kyselině octové. Tím se nezmění všechny ostatní zvláštní složky vína. Dodává výrobku také vysokou kvalitu a zvláštní hodnotu.

Pro saláty, nakládání zeleniny, vaření..

  • Maldonská mořská uzená sůl
    Maldonská mořská uzená sůl
    Maldon
    Maldon smoked sea salt - originál. Měkké křupavé krystaly soli a ještě k tomu uzené ! Měkké křupavé vločky luxusní soli uzené na dřevě.
    98 Kč
    detail
    Novinka
    Maldon Maldonská mořská uzená sůl
  • Spaghetti semolinové ruční výroba
    Spaghetti semolinové ruční výroba
    Antico Pastificio Morelli 1860
    Těstoviny Morelli - "pasta" s pšeničným klíčkem. Vysoce kvalitní semolinové těstoviny z Toskánska pomalu sušené a vyráběné tradiční metodou.
    199 Kč
    detail
    Novinka
    Antico Pastificio Morelli 1860 Spaghetti semolinové ruční výroba