La pasta artigianale - farfalle
Řemeslně vyráběné semolinové těstoviny "pasta" z bronzových forem.
Kategorie| Výrobce: | Crudo, S.P. Binetto Bitetto – 70020 Binetto ITÁLIE |
|---|---|
| Dostupnost: | Zboží je momentálně neprodejné. |
Novinka
Za součinnosti se svým územím se Crudo podepisuje pod úžasné těstoviny získané zpracováním apuliánské mouky s pomalým sušením.
Čerstvé těsto přechází matricí z bronzu, aby získalo požadovaný tvar; pasta není tak hladká jako běžná, ale vrásčitá. Drsnost umožňuje, aby si těstoviny udržely omáčky, olej a koření, aby bylo dosaženo dokonalé chuti.