La pasta artigianale - penne rigate

Řemeslně vyráběné semolinové těstoviny "pasta" z bronzových forem.

Kategorie
Výrobce:Crudo, S.P. Binetto Bitetto – 70020 Binetto ITÁLIE
Dostupnost:Zboží je momentálně neprodejné.
La pasta artigianale - penne rigate
Novinka

Za součinnosti se svým územím se Crudo podepisuje pod úžasné těstoviny získané zpracováním apuliánské mouky s pomalým sušením.


Čerstvé těsto přechází matricí z bronzu, aby získalo požadovaný tvar; pasta není tak hladká jako běžná, ale vrásčitá. Drsnost umožňuje, aby si těstoviny udržely omáčky, olej a koření, aby bylo dosaženo dokonalé chuti.