Risotto s kadeřávkem a ančovičkami

Italské risotto připravené, ideálně vyvážené, rychlá příprava.. Již pět generací věnuje společnost gliAironi svoji existenci zlepšování kultivačních podmínek ve Vercelli Grange. Srdcem naší produkce je rýže Carnaroli, z níž vybíráme nejlepší šarže ve snaze o dokonalost. Neustálé hledání dokonalosti, také díky přítomnosti ve společnosti Michele Perinotti, která je technoložkou v oblasti potravin, umožnila nejznámějším mezinárodním kuchařům vybrat si rýži gliAironi, která uznává mimořádnou osobnost v kuchyni: není náhoda, že vyrábíme Rýže Carnaroli pro Jamieho Olivera.

Kategorie
Výrobce:Gli Aironi - Risi & Co Srl, Strada delle Grange, 8 / 13034 Lignana (VC) Italia
Dostupnost:skladem
Balení:250g
148,00 Kč
128,70 Kč bez DPH
Risotto s kadeřávkem a ančovičkami
Novinka

Sušená směs pro přípravu rizota se kadeřávkem a ančovičkami
Přísady: Carnaroli rýže 90%, zeleninový vývar* (sůl, bramborový škrob a maltodextrin, extrakt z droždí, mrkvový a cibulový prášek, slunečnicový olej, bazalka, petrželový a rozmarýnový extrakt), kadeřávek* 3%, ančovičky* 2% (ančovičky, slunečnicový olej, sůl, antioxidant: kyselin askorbová), cibule*, sůl. (*sušené produkty).
Příprava: Směs na rizoto smíchejte ve velké pánvi s trochou olivového oleje a míchejte, dokud nezhnědne (cca 1 minuta). Přidejte půl sklenice vody nebo bílého vína a nechte odpařit. Postupně přidejte dalších 700 ml horké vody a míchejte, dokud rýže všechnu vodu neabsorbuje (15 minut). Přidejte sůl pro dochucení. Přidejte trochu másla a dobře promíchejte (1 minuta).
Země původu rýže: Itálie
Původ zelí: země EU a mimo EU
Původ ančoviček: rybářská zóna 37.2.1

Uchovávejte na suchém a chladném místě. Datum spotřeby je uvedeno na obale.
Bezlepkový produkt

Dovozce:
Delishop.cz
Tylova 836
39301 Pelhřimov
Tel. +420 603 505 471
mail: janecek@delishop.cz
www.Delishop.cz

  • Assoluto - přírodní ručně oloupaná rajčata San Marzano
    Assoluto - přírodní ručně oloupaná rajčata San Marzano
    ITALIANAVERA
    Absolutní - přírodní ručně loupaná rajčata jsou vybírána ručně, zbavena stopky a omyta. Mírně blanšírovaná rajčata se ručně oloupou a umístí se celá do skleněných nádob.
    178 Kč
    detail
    Novinka
    ITALIANAVERA Assoluto - přírodní ručně oloupaná rajčata San Marzano
  • Vesuviello Piennolo rajčátka z Vesuvu DOP
    Vesuviello Piennolo rajčátka z Vesuvu DOP
    ITALIANAVERA
    Vesuviello, protože je to znak vesuvské a neapolské tradice. Skutečný, ten také řekl ve slavných neapolských jesličkách. Pěstuje se v národním parku Vesuv ve výšce 300 metrů nad mořem v zemi bohaté na minerální soli a má červeně zbarvený tvar srdce, protože podle legendy malé kapky lávy z Vesuvu, vyživující zeleninu, daly barvu, život a odpor. Vzpomeňte si na Neapol, jeho tradice a nezaměnitelné chutě.
    178 Kč
    detail
    Novinka
    ITALIANAVERA Vesuviello Piennolo rajčátka z Vesuvu DOP
  • Žlutá rajčátka filety
    Žlutá rajčátka filety
    ITALIANAVERA
    Balíčky žlutých rajčat jsou starodávnou metodou, kterou používají vesuvské ženy, a uchovávání cherry rajčat sklizených mezi měsíci červencem a srpnem po celý rok. Žluté plody, jako je zlato, se rozdělily na trsy a nechaly se uschnout, nebo se rozřezaly na polovinu a pasterizovaly se ve vodní lázni. A stejně jako v minulosti je stále udržujeme takto.
    178 Kč
    detail
    Novinka
    ITALIANAVERA Žlutá rajčátka filety