Káva HUEHUETENANGO GUATEMALA monoarabica SLEVA DMT: 05/2026
HUEHUETENANGO GUATEMALA - SLOW FOOD PRESIDIO - Káva z vysokých oblastí Huehuetenango v Guatemale není jen prezidium Slow Food: je to senzační chuťová zkušenost. Květinová sladkost kávy je neobyčejná, temperovaná pikantním nádechem, který připomíná kouř. Exploze vůní a chutí. 100% Arabica.
Kategorie| Výrobce: | Boutic Caffé, Via Monginevro, 8/B 10138 Torino ITÁLIE |
|---|---|
| Dostupnost: | skladem |
| Balení: | 250g mletá |
| Původní cena: | 173 Kč |
Tato káva se získává z rostlin Coffea Arabica pěstovaných v subtropických lesích a borových lesích vysoké nadmořské výšky v oblasti Huehuetenango v Guatemale, v blízkosti nejvyšších hor ve Střední Americe. Pěstuje se v nadmořské výšce až 1900 metrů a čím výše stoupáte, tím více se kvalita kávy zlepšuje. Sklizeň je zcela manuální, zrna se nechají na slunci 3 dny, zcela přirozeným způsobem. Výsledkem je velmi sladká a intenzivní káva, neuvěřitelně bohatá na květinové vůně a kořeněné tóny.
Složení 100% Arabica - praná monoarabica
Původ: pochází ze spontánních rostlin z coffea Bourbon, Caturra a Typica.
Původ surové kávy: vulkanické pohoří oblastí Huehuetenango ve Střední AmericeNadmořská výška1800-2000 m
Výrobce: Družstvo Esquipulas
Tělo: 2 z 5
Kyselost: 3 z 5
Vyváženost: 3 z 5
Boutic Caffé
menší řemeslná "artigianale" pražírna z italského Torina, zastoupená v Presidiu Slow Food, s tradicí skoro 50let. Jejich prémiová káva vyhrává mezinárodní soutěže. Maestri del Gusto v provincii Torino.
složení: 100% ARABICA