velmi kvalitní káva La Dolcezza
Proč velmi kvalitní ? Tato směs byla oceněna v letech 2016 a 2018 na Mezinárodní soutěži kávy. Pro svou hustou a kompaktní cremu, pro intenzivní a trvalé aroma, pro plnou a sametovou chuť. A pro výjimečnou sladkost, tak fascinující, že když se vybíralo jméno ani na chvíli nebylo pochyb: La Dolcezza !
Kategorie| Výrobce: | Boutic Caffé, Via Monginevro, 8/B 10138 Torino ITÁLIE |
|---|---|
| Dostupnost: | skladem |
La Dolcezza
Káva pražená v řemeslné pražírně v Turíně, oceněná na Mezinárodní soutěži kávy v letech 2016 a 2018. Název La Dolcezza zdůrazňuje převládající charakteristiku této směsi; jemná příjemnost, která vychází z hustého a kompaktního krému, intenzivně se uvolňující. Závěr na patře s jemnou sametovou chutí, což je skutečné pohlazení.
95% Arabica
Původ surové kávy: Brazílie, Nikaragua, Honduras, Kostarika, Indonesie, Indie.
Tělo: 3 z 5
Kyselost: 1 z 5
Vyváženost: 2 z 5
Boutic Caffé
menší řemeslná "artigianale" pražírna z italského Torina, zastoupená v Presidiu Slow Food, s tradicí skoro 50let. Jejich prémiová káva vyhrává mezinárodní soutěže. Maestri del Gusto v provincii Torino.
Vybrali jsme si je jednodušše pro to, že nám chutná jako pořádné "kafe" v Itálii..