2017 Ayler Kupp Riesling Spätlese off-dry
Bischöfliche Weingüter Trier se vynořil z vinic ve vlastnictví Bischöflichen Konvikt, biskupského semináře a nejvyšší katedrály. Stoletá vinařská tradice se udržuje dodnes. Kultura, tradice a příroda jsou málokdy tak propletené, jako na strmých svazích Mosely, Saaru a Ruweru. Vytváření nenapodobitelných Rieslingových vín s jemností, elegancí a hloubkou jsou deklarovaným cílem Bischöfliche Weingüter Trier. Potřebným kapitálem je neuvěřitelná paleta srdcových kousků na legendárních strmých svazích o celkové rozloze 98 hektarů.
KategorieVýrobce: | Bischöfliche Weingüter Trier, Gervasiusstraße 1 54290 Trier |
---|---|
Dostupnost: | skladem |
Balení: | 750ml |
Tento produkt je určen starším 18 let.
649,00 Kč
536,36 Kč bez DPH
PŮVOD
Saar, Německo
VINICE
Toto renomované místo vinic charakterizované modrou devonskou břidlicí produkuje aromatizovaná aromatická vína Ryzlink rýnský. Tato vína z Ayler Kupp zapůsobí i v mírných letech.
VINAŘSTVÍ
Udržitelné metody pěstování, které chrání naši cennou půdu a podporují naši révu při hledání správné rovnováhy pro dodávku dokonale zralých hroznů.
VINIFIKACE
Hrozny jsou pečlivě ručně sbírány a vybírány, pro zvýšení složitosti jsou fermentovány v sudech o objemu 1000 litrů Fuder. Víno odpočívá několik měsíců na svých jemných kalech, než se dá do lahví na konci jara po sklizni.
DEGUSTACE
PROFIL
Přetrvávající rovnováha tropického ovoce a minerálů, intenzivní struktura a dlouhá kamenitá dochuť se suchým závěrem.
SLOUŽIT
Nejlepší je pít chlazené při teplotě 8–10 ° C
POTENCIÁL STÁRNUTÍ
2032+
ANALÝZA
Alkohol: 12,0% objemových
Zbytkový cukr: 10,4 g / l
Celková kyselost: 6,4 g / l
ALERGENY
obsahuje siřičitany
TENTO PRODUKT MŮŽETE OBJEDNAT POUZE PO DOVRŠENÍ VĚKU 18-ti LET.