Španělské červené víno - TorrePingón Selección

TorrePingón Selección

Naše vlajková loď vína. K dispozici ve velmi omezeném množství a je k dispozici pouze tehdy, když je sklizeň obzvláště kvalitní. Vyrábí se výhradně z ploch vinic starších 40 let, o které s láskou pečuje naše technické oddělení po celý rok. Dokonalá syntéza sofistikovanosti a rovnováhy.
Víno fermentuje v tanku vyrobeném z francouzského dubu a poté zraje ve zcela novém francouzském dubovém sudu po dobu nejméně 20 měsíců. Sametové a středně plné, jeho účinek je způsoben zaoblenými taniny a zralým ovocem.

Charakter: Vyrobeno z nejstarších vinic vinice.
Toto dědictví vysazené před více než 60 lety se odráží v hloubce zralého ovoce.
tvorba Vyrábí se z hroznů zkvašených vcelku s moštem macerovaným 25 dní bez regulace teploty. Po přechodu na nové sudy víno zraje 20 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Finální jemný filtr produkuje víno plné jedinečného charakteru, jen aby časem získalo další hloubku.

Barva: Třešňově červená a vysoce intenzivní s dobrou hloubkou.

Aroma: Od počátku intenzivní s vysoce komplexními aromaty, které se otevírají a odhalují tóny rozinek přezrálých hroznů s kořenitými tóny dřeva, karamelu a pražené kávy.

Chuť: Silný počáteční účinek se silným, vyváženým tělem a harmonickými taniny. V ústech přetrvávající, závěr dominují pražené tóny, karamely a rozinky.

2019

15%

BODEGAS CARRAMIMBRE byl vytvořen v roce 1997 3 přáteli narozenými v Peñafiel. Sklep se nachází v „Zlaté míli“ DO Ribera del Duero, v Peñafiel. Speciální půdy, které byly před tisíci lety kanálem řeky Duero, využívají naše vinice jako výhodu k produkci hroznů s vůní a typickými chutěmi hroznů Tinta del País (známých stejně jako Tempranillo).

dovozce: Delishop, Tylova 836, Pelhřimov