Barolo DOCG Priore 2021

Barolo Priore 2021 – Aristokrat z kopců Langhe

Dopřejte si "víno králů a krále vín". Barolo Priore z rodinného vinařství Cantine Povero představuje vrchol piemontského vinařství. Toto víno je vyrobeno výhradně z odrůdy Nebbiolo, která na vinicích v okolí Alby získává svou nezaměnitelnou komplexnost a hloubku. Ročník 2021 se vyznačuje mimořádnou elegancí a pevnou tříslovinou, která je příslibem dlouhého života v láhvi.

Proč je Barolo Priore výjimečným zážitkem?

• Charakteristika: Intenzivní granátová barva, která věkem přechází do oranžových odlesků. Vůně je bohatá a vrstevnatá – od zralých višní přes sušené růže až po podmanivé tóny dehtu a ušlechtilého dřeva.

• Zrání: Víno zrálo minimálně 38 měsíců, z toho 18 měsíců v dubových sudech, aby dosáhlo své pověstné harmonie a noblesy.

• Chuť: Plná, hřejivá a komplexní s dlouhým, perzistentním závěrem, který zanechává dojem luxusu.

Gastronomické doporučení: Barolo vyžaduje výrazné chutě. Je dokonalým partnerem pro pečená červená masa, zvěřinu, pokrmy s lanýži nebo vyzrálé sýry typu Parmigiano Reggiano či Castelmagno. Pro plné rozvinutí aromatu doporučujeme dekantaci alespoň 1–2 hodiny před podáváním.

Upozornění: Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.