Condimento Antico

Pro stále vytříbenější chutě Ferrarini nabízí Vinaegro Condimento Antico, koření, které je plodem vášně a upevněné tradice ve výrobě balzamikového octa. Vychází výhradně z octového vařeného hroznového moštu a zraje v malých dubových sudech v octovém sklepě vlastněném Ferrarini (v průměru 8 let) a vyvine překvapivé aroma, které odmění dlouhé čekání. Střední/vysoká hustota, vyvážená s evidentním stupněm kyselosti, činí konečný produkt harmonickým a zvláštním, aby ozdobil neuvěřitelnou rozmanitost receptur. Ideální pro carpaccio, caprese, omáčky a měkkýše.

Kategorie

• Balsamico, Hořčice, Balzamikové octy a krémy

Výrobce:	Ferrarini, Via Lauro Ferrarini 1, 42123 Reggio Emilia, Itálie
Dostupnost:	skladem
Balení:	250ml

288,00 Kč

257,15 Kč bez DPH

Novinka

Související zboží

• 
  Extrapanenský olivový olej nejvyšší kvality z oliv odrůdy Taggiasca

  Alberti 1986

  Ačkoli extra panenský olivový olej Cultivar Taggiasca nemá certifikaci DOP, stále se zpracovává z oliv pocházejících výlučně z Ligurské riviéry Ponente. Organoleptické vlastnosti jsou velmi podobné těm, které jsou typické pro extra panenský olivový olej Riviera Ligure PDO, protože použité olivy patří ke stejnému kultivaru a oblasti sousedí.
  488 Kč
  detail
  Novinka
  Alberti 1986 Extrapanenský olivový olej nejvyšší kvality z oliv odrůdy Taggiasca
• 
  Olivy Taggiasca vypeckované, v extrapanenském olivovém oleji s oreganem

  Alberti 1986

  Vybrané kvalitní olivy „Cultivar Taggiasca“ pečlivě zpracované tradiční metodou s jediným přídavkem extra panenského olivového oleje a přírodních příchutí (oregano a pažitka).
  168 Kč
  detail
  Novinka
  Alberti 1986 Olivy Taggiasca vypeckované, v extrapanenském olivovém oleji s oreganem
• 
  Extrapanenský olivový olej nejvyšší kvality

  Alberti 1986

  Jedná se o takzvaný COMUNITARIO olivový olej - ze směsi oliv od místních farmářů. Spotřebitel má zaručen produkt nesporné kvality. V plechovce se silnou vintage osobností a velkou praktičností díky snadno ovladatelnému objemu, vynikající pro použití v kuchyni.
  848 Kč
  detail
  Novinka
  Alberti 1986 Extrapanenský olivový olej nejvyšší kvality